产品展示

工艺技术先进经济合理生产增效

产品名称：智能节能型挂面干燥系统

所属分类：挂面装备

概要信息：青岛海科佳智能节能型挂面干燥系统，将优秀的干燥工艺与极致的节能方案相结合，打造生产稳定、节能效果优异的烘干装备。

适用产品：挂面、手延面、米粉等干燥工序

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产品描述

1. 青岛海科佳智能节能型挂面干燥系统，将优秀的干燥工艺与极致的节能方案相结合，打造生产稳定、节能效果优异的烘干装备。

2. 在烘干工艺方面，从分区、气流控制、温度控制、湿度控制、柔性驱动、节能降耗、智能控制等角度出发，解决传统烘干设备面临的分区不明确、气流紊乱、温湿度控制不精准、生产不灵活、能耗较高、自动化程度低等一系列问题，促进挂面烘干工艺升级帮助企业实现节能、高效、高质量的生产。

3. 智能节能型挂面干燥系统包含进排风控制机组、均匀布风系统、柔性输送系统、温湿度控制系统、高效余热回收系统及智能化控制系统。通过人机交互界面实现整套烘干装备的自动、精准控制。

4. 智能节能型挂面干燥系统节能效果优异，采用多级回收、多级供热、空气内循环等方式，可实现每吨挂面全年平均电能消耗50kw/h（指代替热源的能量消耗，不包含风机、水泵等其他动力消耗）.

5. 智能节能型挂面干燥系统较传统烘干技术，干燥成本降幅可达64%。

烘房原理

干燥工艺

01

柔性驱动
02

节能降耗
03

智能控制
04

分区方案
05

气流控制
06

温湿度控制

技术方案

01
分级回收
02
空气内循环
03
分区供热

技术说明

01

热风集中处理系统

◆ 分区方案严格依照挂面脱水规律进行了分区的设定，各分区之间相互独立，将每个分区设定为一个独立运行单元。

◆ 气流控制方案从从车间的总体设计入手，各干燥分区均设置补风、排潮功能。风量通过布风系统单独调整，从而实现对各干燥分区内部之间正负压的调整，保证了各干燥室沿长度方向温湿度均匀。

◆ 进排气机组内设置的风风换热器对排潮余热进行初级回收，采用分级回收、空气内循环、分区供热等技术方案，对热量实现极致的回收，节能效果优异。
02

调速式挂面输送系统

◆ 调速式挂面输送装置，面杆移行速度可调、间距可调、各干燥环节的干燥时间可调，充分适应挂面柔性化生产。
03

进排风及热风搅拌系统

◆ 进排风及热风搅拌系统将处理过的热风送入室内各处，从室内各处返回机组、部分排出室外，优化各进排风口的位置。不同干燥区搅拌风扇的风速可调，确保室内各处的温湿度均匀。
04

智能化自动控制系统

◆ 智能化自动控制系统实现干燥室无人化管理，人机对话性触摸屏操作界面，可根据用户需求增设远程监控。
05

节能降耗效果优异

◆ 智能节能型挂面干燥系统节能效果显著，挂面烘干的热源能耗为：夏季平均40-45kwh/吨，冬季平均60-65kwh/吨，全年平均约50-55kwh/吨。
06

挂面成本降幅

◆ 电价按0.75元/kwh计算，约41元/吨，每吨挂面干燥成本降幅可达64%。

同时，该技术大大降低了碳排放，真正帮助挂面企业绿色发展。

用户现场方案

关于海科佳

青岛海科佳智能科技股份有限公司致力于为客户提供全流程智能化食品生产、包装流水线解决方案，是国家级高新技术企业，国家农业部授予国家面制品包装装备研发中心，承担国家十三五重大专项，山东省技术中心，专精特新企业，山东省工业设计中心，青岛市农业产业化龙头企业、战略性新兴企业。

海科佳旗下拥有青岛海科永佳智能科技有限公司、青岛海科央厨智能科技有限公司、青岛海特佳智能科技有限公司、青岛海科佳国际贸易有限公司等多家具有独立研发生产能力的智能装备子公司，公司产品涉及：食品包装生产线、挂面主机烘房生产线、油炸/非油炸方便面生产线、乌冬面生产线、馒头包子智能生产线、米粉智能生产线、鲜湿面/半干面智能生产线、挤压面生产线、手排面生产线，智能水饺生产线，业务足迹遍布祖国各大省市、自治区，出口国外38个国家和地区。

目前海科佳拥有员工460余人，研发90余人，技术服务60余人，每年的研发投入占销售收入的10%以上。制造基地配有德国进口激光切割加工中心、立式加工中心、法兰克数控机床、OTC机器人焊接等世界先进加工制造设备，建立了完备的ISO9001国际质量体系和GB/T2949-2013知识产权管理体系。拥有国家专利407余项，多项PCT国际专利，软件著作权17项。

青岛海科佳智能科技股份有限公司始终专心、专业、专注于智能装备的研发和科学技术的创新，秉承以客户为中心，以品质为生命，以创新为动力，以奋斗为本质的经营理念，为客户创造更高的价值。以制造国际品质的智能装备，引领中国食品行业健康有序发展为使命，推动中国食品行业健康有序发展，为中国主食产业的集约化、规模化生产做出积极贡献。